Bäckerei Schlechtrimen
in den Medien

Hier finden Sie Veröffentlichungen in den Medien, Auszeichnungen, interessante Verlinkungen sowie Pressetexte.

Kölner Express:
Der Köln-Ceck: Kuchen und Torten
Meister backt Schwarz-(B)rot-Gold
Vorwärts fürs Veedel
Mein Viertel
In Lohn und Brot

Gesundes Leben:
Slow Baking

Slow Baking Magazin:
Slow Baking im TV

Veedelsfenster:
Slow-Baking-Zertifizierung von Schlechtrinmen

Presseinformationen und Zertifizierungen:

IGV Prüfung 2008
Ein echtes Sahnestück
Slow Baking Prüfung 2006
Gesundheitliche Risiken von Transfettsäuren

Kölner Stadtanzeiger:
Frische Berliner im Test
Slow Baking
Beste Verkäuferin des Jahrgangs
Pfundskerl statt Pappkamerad

Kölnische Rundschau:
Nacht des Backens
Institution in Kalk: Cafe Schlechtrimen
Keine Chance für Chemische Helfer
Lohn der Langsamkeit
Osterfenster
Süße Kunst aus edler Schokolade
Backe, backe Brote

Auszug aus dem Buch:
111 Kölner Geschäfte die man gesehen haben muss (von Sebastian Reichert)

Merian:
Kultur jenseits des Rheins